Le concours des Miels de l’Aveyron, co-organisé par la Chambre d’Agriculture et le Syndicat l’Abeille de l’Aveyron, détient une belle notoriété dans le milieu.
Toujours organisé en avant-première d’Arbre Expo et habituellement hébergé dans la salle des fêtes de Vors, il a, pour sa 16e édition, pris ses quartiers dans la salle des Combles de la mairie de Baraqueville.
Le 22 octobre, pas moins de 80 miels de l’Aveyron ont été sélectionnés pour concourir. Autour d’une quinzaine de tables, ils ont été répartis par thèmes (Polyfloral foncé, Polyfloral clair, Miel de Causses, Miel de Châtaignier, Miel de Montagne, Miel de Sainfoin) goûtés et appréciés par des connaisseurs qui ont pu leur attribuer des médailles d’or, d’argent ou de bronze.
Les jurys ont évolué à huis clos et ils ont pu remettre les prix aux apiculteurs dès le lendemain à l’occasion d’Arbre Expo.
A coup sûr, ces récompenses permettront à chacun des apiculteurs de valoriser leur miel en fonction de sa qualité. Baraqueville est fière et se réjouit tous les automnes de voir revenir butiner ces organismes reconnus dans ses infrastructures.