Marjorie Abriol, 36 ans, a l’intention de mettre en place un service inédit et original : des repas frais destinés aux enfants de 4 mois à 4 ans.
Pour cela, Marjorie s’entoure des conseils d’une professionnelle en nutrition afin de répondre aux besoins nutritionnels et physiologiques des tout-petits. Elle sera également accompagnée pour la maîtrise de l’hygiène alimentaire tout au long de la production et de la livraison grâce au suivi d’une entreprise certifiée en hygiène et analyses microbiennes.
« Toupines et tout-petits » projette de construire un laboratoire répondant aux normes de l’alimentation et de la petite enfance sur la commune de Bozouls.
Le concept a été pensé comme un véritable service aux parents : les journées n’étant malheureusement pas assez longues pour tout faire, cette maman de deux enfants s’est mise en tête de proposer à des parents un service qui permettrait de gérer à leur place la qualité des repas servis à leurs enfants afin de les laisser profiter pleinement de ce temps gagné.
Dans son projet, Marjorie proposera trois formules en fonction des âges et des besoins de l’enfant : 4 à 7 mois / 8 à 15 mois / 16 mois et plus.
Elle souhaite fournir des repas de qualité, et par cela Marjorie entend :
[tie_list type= »checklist »]
- Une sélection rigoureuse de produits locaux, en circuits directs (ou courts), et idéalement biologiques
- Des recettes variées, équilibrées et renouvelées au rythme des saisons (en lien avec une professionnelle de la nutrition)
- Du frais uniquement
- Des contenants consignés afin de limiter ses déchets.
- Une livraison (dans un rayon de 30 minutes autour du lieu d’implantation)
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Certains modes de garde imposent le système de repas, d’autres imposent aux parents de le fournir et c’est là que Marjorie intervient en proposant de le faire à votre place : pour les journées à la MAM (Maison d’Assistantes Maternelles), chez Nounou, et même chez vous.
Actuellement en phase de prospection, Marjorie attend vos retours pour déterminer les suites à donner à son concept, aidez-la à faire grandir son projet ! Souhaitons bonne chance à cette maman pour ce projet inédit en ruralité.