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Patrimoine
L’hiver terrible de 1709 en Aveyron
Dans un article intitulé « les hivers rigoureux » publié dans le journal local le « Messager de Millau » en date du 27…
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Actualité
Août 1911 : la canicule en Aveyron
Si la canicule de 2003 a causé la mort de 15 000 personnes, la plus meurtrière du XXe siècle fut incontestablement…
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Actualité
Gastronomie aveyronnaise : Le soleil de Marcillac
Le soleil de Marcillac se présente comme un gâteau de forme arrondie à rayons avec en son centre un trou…
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Actualité
Patrimoine. Le pont suspendu de Livinhac-le-Haut (1836-2004)
Livinhac-le-Haut possédait autrefois un pont suspendu sur le Lot ; celui-ci a été démantelé en 2004. Il fut le premier pont…
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Actualité
Amour et vengeance derrière le meurtre du curé de Saint-Chély-d’Aubrac
L’assassin ne fut pas difficile à retrouver, il s’agit d’un jeune homme originaire de La Cavalerie sur le Larzac. Cet…
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Actualité
Gastronomie. L’échaudé, la plus ancienne des pâtisseries aveyronnaises
Citée dans une charte datant de 1202, cette très ancienne spécialité biscuitière était alors connue sous le nom de «…
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Actualité
L’aligot, un plat de légende venu de l’Aubrac
La recette de l’aligot, telle que nous la préparons aujourd’hui, n’est pas antérieure à la fin du XVIIIe siècle, et…
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