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Pont-de-Salars. La ferme florale de Camille sous le feu des projecteurs

Jeudi 19 octobre à 20h30 à la salle des fêtes, dans le cadre de Ciné Lévézou, la commune de Pont-de-Salars et le Syndicat Mixte du Lévézou vous invitent à la projection du film documentaire de Caroline Breton « La ferme florale de Camille », retraçant le nouveau défi de Camille : cultiver la fleur locale de saison sans utiliser de pesticides.

Camille Jalibert est cheffe d’exploitation à Pont-de-Salars. Elle cultive des fleurs sur 7000 m2, à 800 m d’altitude. Depuis 5 ans, avec l’aide ponctuelle de son mari éleveur, elle a fait le pari de planter des fleurs locales, de saison et sans pesticide.

Tout au long de l’année, la ferme florale de Camille, « Le Jardin de Veillac » s’organise : le montage d’une serre supplémentaire, les semis, la préparation du sol, les bâches tissées à nettoyer, visite d’une amie floricultrice à Morlaix, la récolte, les bouquets, et enfin, le stand sur le marché de Rodez, le samedi matin, où les fleurs dévoilent leur beauté et s’éparpillent dans la ville.

Contact et renseignements : 05 65 46 84 27.

Source
Mairie de Pont-de-Salars
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